Sadržaj se učitava

Naša priča

Počelo je vrlo jednostavno. Tako što smo pili kafu, uglavnom tuđu. U jednom trenutku, primetili smo da kafu ne pijemo kao ostali. Šoljica kafe za nas nije prosto stajala na stolu - ona je bila razlog zbog kojeg sedimo za tim stolom. Tada smo shvatili da smo zaljubljeni u nju i morali smo da saznamo kako se zove. Njeno ime je bilo - Arabika.

Počelo je vrlo jednostavno. Tako što smo pili kafu, uglavnom tuđu. U jednom trenutku, primetili smo da kafu ne pijemo kao ostali. Šoljica kafe za nas nije prosto stajala na stolu - ona je bila razlog zbog kojeg sedimo za tim stolom. Tada smo shvatili da smo zaljubljeni u nju i morali smo da saznamo kako se zove. Njeno ime je bilo - Arabika.

Raspitali smo se o njoj i shvatili da raste u zabačenim i ušuškanim plantažama Latinske Amerike, Afrike, Indije i Dalekog Istoka. Kako su kroz naš život prošle mnoge, bili smo sigurni da je ona TA. Nijedna pre, a ni posle nje, nije uspela tako da nas osvoji. Verovatno je to zbog toga što Arabika raste na mestima gde klima, nadmorska visina i sastav tla daju instančane ukuse onog momenta kada se njeni plodovi pretvore u napitak.

Danas, nakon godina upoznavanja i ljubavi, i dalje izvlačimo iz nje ono najbolje. Počevši od teroara, preko obrade, pečenja, spremanja i na kraju posluživanja, svaki momenat proveden sa njom mora da bude ispunjen ljubavlju i pažnjom. T.S. Eliot je rekao: “Život sam izmerio kašičicama kafe.” Njemu je kafa bila u službi života, nama je život u službi kafe. Mi smo Aviator kafeterija.

Život sam izmerio kašičicama kafe.

T.S. Eliot

NJEMU JE KAFA BILA U SLUŽBI ŽIVOTA, NAMA JE ŽIVOT U SLUŽBI KAFE.

U VAŠEM KOMŠILUKU
Svoju šoljicu kafe, doručak i mesto za uživanje u svakom delu dana možete pronaći na sledećoj adresi.
POSTANI DEO POSADE
Želiš da budeš deo Aviator posade? Klikni da saznaš više!